ヒアルロン酸,精力剤,たらばがに,毛がに,キムチ,紀州南高梅,はちみつ梅
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ヒアルロン酸,精力剤,たらばがに,毛がに,キムチ,紀州南高梅,はちみつ梅 |
うまいもの市・食三昧！
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| ヒアルロン酸,精力剤,たらばがに,毛がに,キムチ,紀州南高梅,はちみつ梅は,うまいもの市食三昧！におまかせ・・・ |
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★ 定期ご購入コースのお申し込みは、必ず4ヶ月以上お続けになることをお約束ください。
★ 2ヶ月目からは代金引換でお届けします。代引手数料（315円）および、
送料（600円～1800円）は当店が負担しますので、ご安心ください。
2ヶ月目以降、他のお支払い方法はご利用頂けませんのでご了承ください。
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| 内容量 |
300mg×90粒 |
| 製造国 |
日本 |
| 保存方法 |
保存料などの添加物を使用しておりませんので開封後はなるべく冷蔵庫で保管してください。 |
| お召し上がり方 |
１日３～６粒を目安にお召し上がりください。
飲み始めの１週間は多め（６粒程度）をお召し上がりになり、慣れてきたら減らして頂いて結構です。 |
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定期購入コース
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■こだわり
かに吉のカニは稚内港水揚げの活蟹を宗谷の天然塩で浜茹でしています。当店はロシア船内で行う船凍品（船内で海水などで茹でて冷凍加工するカニのことです）は扱いません。人件費や加工賃が安い分、それなりに安く提供できるメリットもありますが、選別も粗く、やはりロシア人に日本人好みの塩加減や味付けはわからないからです。このようなカニは量販サイトや大型店舗向けに出荷されます。
■出荷状態
かに吉のカニは浜茹で後、急速冷凍をかけて瞬時に旨みを閉じ込め、グレースという氷の膜を張って出荷しています。お客様に一番美味しく、新鮮な状態で食べていただくには、どうしたらいいか、いろいろ考え試行錯誤を繰り返しました。当然、水揚げ直後のカニを茹でたてで食べるのが一番美味しいのですが、もっとも近い状態を保ちながら輸送するには冷凍が一番という結論に至りました。その理由は下記の通りです。
１．活蟹
活蟹は生きているカニを水分を含ませたオガクズで覆い、そのまま発送するものです。新鮮だと思われがちですが、カニはストレスに非常に敏感な生き物で、輸送中の振動や周りのさまざまなストレスによって急激に身が縮まり、味まで変わってしまいます。特に生のかに味噌や内臓は酵素活性が強く非常に鮮度低下が早いため、水揚後すぐに加工する必要があるわけです。もともと深海に住んでいるわけですから環境も違うので運が悪ければそのまま死んでしまいます。運良く生きていても到着する頃にはヘトヘトなのです。特にタラバガニの場合は調理をする場合、まず肝を抜かなければなりませんし、かなり大きな鍋も必要です。そのようなことから、活蟹はあまりお勧めしません。店側としては、一番手間がかからないので楽ではありますが・・
２．冷蔵（チルド）
冷蔵チルドの場合は、茹でた後に冷蔵クール便で発送するものです。カニは生ものですから茹でた時点から鮮度低下が始まります。冷蔵とは言え賞味期限は茹でた後３日程度ですので、稚内から発送する場合、内地方面は中１日の所要時間が必要です。そうなると到着当日か翌日には全て食べなければなりません。残りは冷凍にしても、すでに鮮度が落ちているものなので味はかなり落ちてしまいます。
このようなことから、「かに吉」では浜茹で後、ただちに急速冷凍をすることが、茹でたての状態そのままで旨みを閉じ込め、美味しく食べられると考えています。カニにとっても、何が起きたかわからないうちに茹で上げ、冷凍することがストレスもかからないというわけです。保存も長くとれるので、残ったカニは３週間程度、ご家庭の冷凍庫で保存ができます。
■化学保存料・酸化防止剤は一切使用しません
化学保存料や酸化防止剤は使いません。よくお土産店などで見かける化粧箱入りのポーションや加工品などは、表記をよく見ると保存料や酸化防止剤などが使われていることが多々あります。その分、賞味期限は延びますが味も変わってしまいます。どうぞご注意を。
どうぞ美味しいカニをご堪能ください。
当店のカニは稚内水揚げの活蟹を宗谷の天然塩で浜茹でしております。カニが獲れない（水揚げがない）札幌、小樽、函館などの市場や寿司店にカニを卸している一次卸かに問屋です。オホーツクの新鮮なカニをご賞味ください。
■[水揚げ･加工地] 稚内
■[原産地]
オホーツク海・ロシア
■[保存方法・賞味期限]
冷凍保存で約３週間（冷気に直接触れないようにラッピングをして下さい）化学保存料、酸化防止剤は一切使用しておりません。自然解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【たらば＆毛がに】タラバ2.0kg&毛がに400gX2尾セット
稚内港水揚げの活タラバと毛がにを宗谷の天然塩で浜茹でしました。プリプリの身は甘く濃厚な味！お得なタラバ＆毛がにセットです。当店はロシア側が塩辛い海水で味付けする量販店用の船凍品（船内加工品）は一切扱いません。
¥24,000 (税込)
希望小売価格 ¥26,000 のところ 8％OFF！
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作り立てにこだわったため,ご注文をいただいてから漬け込み、
新鮮なままお届けしたいから,毎週火曜日締め切り、土曜日の発送となります,予めご了承ください
作り立てをお届けします,韓国のオモニの味をそのまま食卓へ,日本ではめずらしいキムチも入った,お得なお試しセットをどうぞ.
【内容】幻の青唐辛子醤油漬け200ｇ、幻のイカムッチム200ｇ、幻のトラジ200ｇ、幻の白菜コッチョリ300ｇ、幻のごまの葉200ｇ 【製造】日本
※毎週火曜日締め切り土曜日の発送となります予めご了承ください ※この商品はクール便でお届けします ※ 産地直送のため「代引き」のご利用はできません。
幻のキムチシリーズ★オモニのおかずセット★
韓国のオモニの味をそのまま食卓へ
¥3,500 (本体価格3,333円)
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他の梅干と一緒にしないで！選りすぐりの極上梅をじっくり漬けた味はもうやみつき！しかも体に有害な保存料・添加物は使っておらず、健康を考えて減塩にしました。果肉たっぷりの甘酸っぱい南高梅を本場紀州からあなたの食卓へ発信！
原産国日本（和歌山県産）
※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。
※代引でのお支払いはお受けできません。
こちらの商品は1個ごとに525円の運賃を申し受けます。
紀州南高梅 【代引不可】
選りすぐりの逸品☆無添加・本格コク深い仕上げのご当地品！
¥4,762 (税込5,000円)
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![[stmx] - ソーシャルマーケットプレイス](http://sun.d-064.com/han/images/banner_program/tokusyu2_468-60.jpg) |
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| Presented by うまいもの市・食三昧！ http://www.osmkj.com/food/ |
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