お菓子の歴史にちょっと触れてみましょう
種類も豊富になったお菓子♪昔はどうだったのか・・・
|
| Sponsord Link |
|
|
|
|
|
|
 |
歴史⑤ 昭和50年～平成 |
昭和50年～平成
昭和50年～
1975年 和洋菓子パン製造に技能検定試験が実施され、全国に初の1級、2級技能士が誕生する。
1976年 「およげたいやきくん」ヒットでたい焼きが大盛況。
1977年 静岡で第19回全国菓子大博覧会が開催された。
1980年 第１回ホワイトデー開催。
1981年 ２月２８日をビスケットの日に決定。
1984年 第20回全国菓子大博覧会が東京で開催された。
広域114号事件発生。店頭に毒物入りの菓子を置くた等との脅迫で、菓子業界大きな影響を受ける。
1985年 11月７日の立冬の日を「あられ、せんべいの日（ウインター・デイ）に決定。
1986年 バレンタイン商戦、４００億円市場へ。
バブル景気で「義理チョコ」？増加。
平成
1989年 静岡で第21回全国菓子大博覧会が松江で開催された。初の官民共催へ。
1990年 夏でも溶けないチョコレートを各社発売。
1991年 「ティラミス」菓子が大ブーム。
1993年 「ナタデココ」が大ブーム。
1994年 金沢で第22回全国菓子大博覧会が開催された。初めて「テーマ館」設置。
1995年 食品衛生法が改正され、賞味期限表示制度が発足。
1996年 「ハバネロ」が世界一辛い唐辛子としてギネスに認定され、
お菓子業界にも。
1998年 盛岡で第23回全国菓子大博覧会が開催された。
1999年 製菓衛生師養成校における養成内容の充実が図られる。
「だんご三兄弟」大ブレイク。だんごが売れた。
2001年 「ウカ～ル」など、受験用、ゲンかつぎのお菓子が登場。
2002年 熊本で第24回全国菓子大博覧会が開催/次期開催地「姫路」と決定。
2003年 第5回お菓子フェスティバル/東京ビックサイトで開催。
2004年 激辛菓子ブーム再来。
2007年 ビジネスマン向けカカオ菓子が急増。
|
|
|
|
TOP
■お菓子の種類
チョコレート
ビスケット
駄菓子
カステラ
こんぺいとう
チューインガム
■人気のお菓子
うまい棒
ベビースター
かっぱえびせん
ビックリマンチョコ
プロ野球チップス
アーモンドチョコレート
ジューC
もろこし
塩キャラメル
ティラミス苺大福
オランダせんべい
八ッ橋
カンユドロップ
■お菓子のメーカー
ロッテ
江崎グリコ
森永製菓
明治製菓
東ハト
不二家
カルビー
ブルボン
メーカー一覧
■お菓子の楽しみ方
お菓子と想い出
お仕事とお菓子
じゃがいも・えらい！
お菓子のうた
キャンディー×２
ババヘラ
■お菓子の歴史
紀元前
(縄文時代）～江戸時代
明治時代～大正時代
昭和元年～20年
昭和21年～昭和49年
昭和50年～平成
■お菓子の知識
懐かしいお菓子
お菓子の日
洋菓子の分類
洋菓子の種類（あ～さ）
洋菓子の各種類（た～わ）
和菓子の分類
和菓子の種類（あ～か）
和菓子の種類（さ～わ）
バレンタインデー
ハロウィン
モンドセレクション
＊リンク集とリンク方法
生活情報のリンク
お役立ちリンク
勉強のリンク
便利情報リンク
相互リンク募集中！
|
